Czekolada, a do tego lody, ciastka, ciasteczka, różne batoniki – wszystko pyszne, zachwycające, ale przepełnione cukrem, który jest niebezpieczny dla naszego zdrowia w zbyt dużej ilości, a po za tym może być przyczyną nadwagi, dodatkowych kilogramów, a nawet problemów z cera. Warto, więc poznać kilka tajników, które pozwolą nam na wyeliminowanie słodkości z naszego jadłospisu, a przynajmniej zmniejszenie ich ilości do minimum.
Przede wszystkim musimy sobie jasno powiedzieć, że całkowita rezygnacja ze słodyczy doprowadzi zarzucenia diety, zwłaszcza, gdy robimy to z dnia na dzień. Nie możemy powiedzieć rezygnuje i zaprzestać podjadania, to nie jest możliwe, bo nasz organizm prędzej, czy później upomni się o cukier.
Mimo, że zdajemy sobie sprawę z kaloryczności czekolady, jest tak kusząca, że trudno jest nam z niej zrezygnować. Ciekawą alternatywą dla zwykłych deserów są owoce, które można zjeść w połączeniu z gorzką czekoladą. Owoce zawierają cukier, a gorzka czekolada nie ma go w ogóle. Mamy, więc zdrowszą propozycję deserową. Warto przede wszystkim zamienić czekoladę mleczną na gorzką, bo zapewni nam taką samą przyjemność, a jest dużo lepsza dla naszego ciała.
Jeśli chodzi o lody to powinniśmy unikać tych, które Zawierają wiele konserwantów, barwników i innych substancji dodatkowych. Najlepiej wybierać lody śmietankowe bez czekolady i innych dodatków. Sorbety z pozoru wydają się zdrowsze, ale trzeba uważać, z czego je zrobiono, bo jeśli ze słodzonych soków to nie ma większej różnicy, czy wybierzemy śmietankę polaną grubą warstwą czekolady, czy też sorbet.
Jeśli chcemy schudnąć, zmniejszenie ilości słodkości w naszej diecie to podstawa, bez tego nie będzie żadnych efektów odchudzania. Chociaż owoce, zwłaszcza winogrona są dość kaloryczne i słodkie, w stosownych ilościach będą zdecydowanie lepsze niż ciastka. Jeśli już chcemy jeść ciasteczka, róbmy je sami, z maki pełnoziarnistej, z dodatkiem miodu, zamiast cukru. Warto tutaj zaznaczyć, że problemem gotowych ciast, batoników i tym podobnych słodkości nie jest tylko sam cukier, który oczywiście sprzyja przybieraniu na wadze. Tutaj chodzi również o kwestie samych konserwantów, które, jak pokazują badania sprzyjają tyciu.
W związku z tym, owoce, które mają słodki smak, do tego mniej kaloryczne od słodyczy i dostarczają nam składników odżywczych, powinna znaleźć się w naszej diecie, jako zamiennik słodkości, aczkolwiek musimy uważać na ilość, bo zbyt duża ilość owoców też może być niekorzystna dla naszej sylwetki, aczkolwiek wydaje się to zupełnie niemożliwe.
Nawet na diecie można pozwolić sobie od czasu do czasu na coś słodkiego.