Mąka gryczana 1000g
Opis produktu
Mąka gryczana jest otrzymywana z nasion gryki. Ma szarobrązowy kolor i smak z wyczuwalną nutą goryczy. Za jej zaletę uznaje się niski indeks glikemiczny i bardzo cenny skład. Ten rodzaj mąki jest źródłem magnezu, potasu, fosforu, żelaza oraz cynku.
Mąka gryczana polecana jest wegetarianom i weganom, ponieważ dostarcza niezbędnych aminokwasów obecnych w białkach roślinnych.