Olej z pestek dyni zimnotłoczony 500ml vivio
Opis produktu
Olejek nierafinowany
Nasiona dyni posiadają unikatowe połączenie wielonienasyconych kwasów tłuszczowych i fitosteroli, które obniżają cholesterol i zapobiegają odkładaniu się jego złogów oraz zwalczają wolne rodniki.
Olej z pestek dyni tłoczony jest na zimno ma ciemny zielono-brązowy kolor oraz orzechowy posmak. Należy do grupy olejów lekkostrawnych. Jest idealny dla wegetarian i wegan.
OLEJ Z PESTEK DYNI JEST ŹRÓDŁEM:
kwasu linolowego i oleinowego
kwas palmitynowy
witaminy B1, B2, B6
witaminy E, A, C i D
beta-karotenu
potasu, selenu i cynku
Tłuszcze obecne w pestkach dyni zaliczane są do pełnowartościowych tłuszczów roślinnych. W większości składają się z kwasów tłuszczowych nienasyconych, które są niezbędne dla prawidłowej pracy organizmu. Są potrzebne do budowy witaminy D, hormonów i ścian komórkowych.
Proces tłoczenia na zimno pestek dyni chroni przed rozpadem nienasycone kwasy tłuszczowe, dzięki czemu olej zachowuje wszystkie swe odżywcze właściwości.
CIEKAWOSTKI
dynia była uprawiana już 7 tys. lat p.n.e przez peruwiańskich Indian
dynia smażona w miodzie była ulubionym przysmakiem Lukullusa
dynia z winem była stosowana jako środek na zaparcia w Grecji
olej z pestek dyni zwany jest też „zielonym złotem”
na rozkaz cesarzowej Marii Teresy olej z pestek dyni został wprowadzony do aptek, jako dodatek do maści i opatrunków