Maizena – skrobia kukurydziana 500g vivio
Opis produktu
Skrobia kukurydziana nazywana bywa też maizeną. Pozyskiwana jest z białych pręcików kukurydzy, w odróżnieniu od mąki kukurydzianej, którą pozyskuje się z ziaren kukurydzy. Ma biały kolor i nie posiada smaku, ani zapachu. Przybiera postać sproszkowaną. W połączeniu z odpowiednią ilością wody tworzy rodzaj kleiku.
Maizena należy do produktów dietetycznych, nieposiadających glutenu i pochodzenia naturalnego. Nie zawiera konserwantów.
To częsty składnik diety bezglutenowej i proteinowej.