Kasza jaglana 400g zero waste
Opis produktu
Otrzymywana z nasion prosa kasza jaglana jest uznawana za jedną z najzdrowszych i najstarszych kasz.
Charakteryzuje się niską zawartością skrobi i wysoką zawartością łatwo przyswajalnego białka. Jest także bogatym źródłem witamin z grupy B (B1, B2 i B6) oraz składników mineralnych, w tym żelaza i miedzi. Jej dużą zaletą jest także łatwostrawność i fakt, że nie zawiera glutenu.
Z tego względu jest szczególnie polecana osobom cierpiącym na jego nietolerancję.
Ponadto kasza jaglana jest jedną z kasz (obok kaszy gryczanej), która wykazuje działanie zasadotwórcze, co sprawia, że jest pomocna w utrzymaniu równowagi kwasowo-zasadowej organizmu.